Descrizione
Il Panettone Classico è quello con cui non si sbaglia mai, quello che lo si addenta ed è subito Natale.
Per la nostra versione del panettone classico, abbiamo realizzato un impasto dal profumo irresistibile, aromatizzato dalle pregiate bacche di Vaniglia provenienti dall’Isola di Madagascar e dolcificato da gustoso miele di Acacia. La lievitazione naturale del nostro lievito madre ha dato vita ad un impasto alto e morbidissimo, dal colore dorato. Ma non sarebbe panettone senza i classici canditi; noi abbiamo scelto quelli più saporiti: uvetta australiana, profumati pezzetti di cedro e arancia. Ogni morso è un tuffo gioioso tra sapori nostalgici.
Ingredienti: farina di frumento, burro, uvetta 20%, zucchero, tuorli d’uova, scorze d’arancia candita 15%, (scorza d’arancia), sciroppo di glucosio, zucchero, lievito madre naturale (frumento), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Peso: 1,2 Kg
