Descrizione
Il Panettone al Pistacchio di Sicilia regala un’emozione ad ogni morso.
Una sola parola ci viene in mente davanti a questo panettone: ricchezza. Ricchezza nell’utilizzo di ingredienti genuini e tutti di qualità superiore, ricchezza nell’aspetto invitante e ricchezza nei sapori.
I buonissimi pistacchi di Bronte compongono la crema di farcitura e decorano la copertura del panettone.
L’impasto, invece, è super soffice grazie alla lievitazione naturale del nostro lievito madre. Impossibile resistergli.
Così gustoso da causare dipendenza.
Peso: 750gr
INGREDIENTI
Ingredienti: farina di grano tipo 0, burro fresco (16,70%), tuorli d’uovo freschi pastorizzati di tipo ‘A’ (11,75%), acqua, zucchero bianco, lievito madre naturale (glutine), miele di acacia, sale, latte in polvere, pasta di bacche di vaniglia deII’IsoIa di Madagascar.
Farcitura: crema al pistacchio Siciliano (19,40%) (sciroppo di glucosio, destrosio, panna fresca 32% m.g., olio di semi di girasole, pasta pura di pistacchio 100% con “Pistacchio verde di Bronte D.O.P.” (2%), zucchero, latte in polvere, pectina, sale, biossido di titanio, acido citrico).
Copenura: crema al pistacchio Siciliano (3%), burro di cacao, granella di pistacchio (1.5%), pistacchi interi (1.5%).
Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, soia e sesamo. Contiene glutine, latte e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Energia |
1739 Kj – 416 Kcal |
| Proteine |
6,7 g |
| Carboidrati |
42 g |
| di cui zuccheri |
20,9 g |
| Grassi |
24 g |
| di cui saturi |
10,9 g |
| Fibra |
0,7 g |
| Sale |
0,5 g |
