Descrizione
Il panettone ai frutti di bosco ha un gusto unico, che stuzzica i sensi iniziando dal profumo dolce del cioccolato bianco e quello inconfondibile dei frutti di bosco, passando a quello del sofficissimo impasto a lievitazione naturale, esaltato dalla pasta di bacche di Vaniglia del Madagascar.
E il sapore?
È semplicemente la combinazione perfetta tra la dolcezza del cioccolato bianco e il sapore più stuzzicante dei frutti di bosco, canditi secondo la tradizione con tecniche pasticcere che ne conservano il gusto richiamando al primo assaggio tutta la freschezza della frutta di stagione.
Il nostro Panettone ai frutti di bosco aggiunge al Natale un gusto insuperabile.
Peso: 1,2 Kg
INGREDIENTI
Ingredienti: farina di grano tipo 0, burro fresco (12,70%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,75%), acqua, zucchero bianco, lievito naturale (glutine), miele di acacia, sale, latte in polvere, bacche di vaniglia dell’Isola di Madagascar, frutti di bosco canditi (21,40%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero vagliato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico).
Farcitura: crema di cioccolato bianco (16,00%) (zucchero, olio vegetale, latte in polvere, lattosio, emulsionanti lecitina (di SOIA), aromi naturali), variegato ai frutti di bosco (amido modificato, estratto di carota nera, aromi, colorante: caramello, conservante: potassio sorbato).
Copertura: cioccolato bianco, frutti di bosco canditi (2%).
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio e sesamo.
Contiene glutine, latte e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Energia |
1436 Kj – 344 Kcal |
| Proteine |
6,7 g |
| Carboidrati |
41,3 g |
| di cui zuccheri |
15,70 g |
| Grassi |
18,7 g |
| di cui saturi |
14,7 g |
| Fibra |
0,7 g |
| Sale |
0,38 g |
