Descrizione
Il Panettone ai Fichi e Noci è un mix di sapori dolci e rustici, invitante come pochi.
Al nostro impasto lievitato naturalmente, dalla consistenza morbidissima, abbiamo aggiunto Bacche di Vaniglia del Madagascar per esaltare il suo profumo delicato e del pregiato Miele di Acacia per il giusto grado di dolcezza. Ogni fetta rivela un colore dorato e la gustosa farcitura di cioccolato bianco arricchita con gelè di Fichi provenienti dalla bellissima terra del Cilento. Questi sapori, ripresi nella copertura con colata di cioccolato bianco, fette di fichi e saporite noci croccanti, sono proprio quelli tipici del Natale, di quando a fine pasto dolci e frutta secca continuano a riempire l’aria di profumi, allegria e convivialità.
Fichi e noci è il panettone dei gusti della tradizione che sanno conquistare davvero tutti.
Peso: 750gr
INGREDIENTI
Ingredienti: farina di grano tipo 0, burro fresco (16,70%), tuorli d’uovo freschi pastorizzati tipo “A” (11,75%), acqua, zucchero bianco, lievito madre naturale (glutine), miele di acacia, sale, latte in polvere, bacche in pasta di vaniglia dell’isola del Madagascar.
Farcitura: crema di cioccolato bianco (16,00%) (zucchero,olio vegetale, latte in polvere, lattosio, emulsionanti lecitina (di SOIA), aromi naturali), gelè ai fichi (10%) (sciroppo di glucosio, gelificante, pectina (E440ii), acidificante acido citrico (E330), conservante acido sorbico (E200), fichi (origine Italia, Cilento), succo di limone concentrato).
Copertura: cioccolato bianco, spicchi di fichi (1%), noci (1%).
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio e sesamo. Contiene glutine, latte e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Energia |
1634 Kj – 390 Kcal |
| Proteine |
6,2 g |
| Carboidrati |
47,8 g |
| di cui zuccheri |
29,5 g |
| Grassi |
19,5 g |
| di cui saturi |
12 g |
| Fibra |
3 g |
| Sale |
0,38 g |
