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tres doux

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Colomba al limone

37.00

1,2 kg

Colomba farcita con doppia crema al limone, arricchita da una irresistibile copertura di riccioli al gusto di limone e cioccolato bianco.

La consegna dei prodotti entro Pasqua non è garantita

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COD: ColombaLimone22 Categorie: , Tag:

Descrizione

La Colomba è il dolce pasquale per eccellenza, quello della tradizione. Ed è proprio partendo dagli ingredienti della tradizione, uniti al gusto e alla freschezza del limone, che abbiamo dato vita alla nostra Colomba al limone.

Frutto di una lunga lievitazione naturale e di una complessa lavorazione, questa delizia è in grado di conquistare chiunque con la sua dolcezza e la golosità della farcitura.

L’impasto, estremamente soffice, è reso ancora più gustoso dal sapore unico ed irresistibile della cremosa doppia farcitura al limone.

La sommità è invece ricoperta da una squisita glassa al cioccolato bianco, arricchita da tantissimi riccioli croccanti al gusto di limone e cioccolato bianco.

Ha così vita un perfetto bilanciamento tra la croccantezza della glassa e l’incredibile sofficità dell’impasto.

INGREDIENTI

INGREDIENTI: farina di frumento tipo “0”, latte intero fresco 3,5% m.g., burro fresco (18,10%) , zucchero, tuorlo d’uova pastorizzato fresco 15,20%, lievito madre naturale (frumento), crema di limone (acqua. sciroppo di glucosio, fruttosio, amido, grassi vegetali raffinati, sale, aroma), emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale a limone, pasta limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), miele di acacia, bacche di vaniglia naturale del Madagascar, sale.

Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), sesamo.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100  g

Energia: 1737Kj – 414Kcal

Proteine: 8g

Carboidrati: 48.6g

Di cui zuccheri: 28.1g

Grassi: 20.35g

Di cui saturi: 14.07g

Fibra: 0.7g

Sale: 0.1g

Prodotto da conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

 

Peso: 1200g.

Scadenza: 15/05/2022

 

 

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