Descrizione
La Colomba è il dolce pasquale per eccellenza, quello della tradizione. Ed è proprio partendo dagli ingredienti della tradizione, che, rivisitandoli, abbiamo dato vita alla nostra Colomba al caramello.
Nata dall’unione tra il delizioso gusto del caramello salato e la dolcezza del cioccolato, il risultato è pronto a stupirti con un’autentica esperienza di gusto senza eguali.
Frutto di una lunga lievitazione naturale e di una complessa lavorazione, questa delizia è in grado di conquistare chiunque con la sua bontà e la golosità della farcitura.
L’impasto, estremamente soffice, è reso ancora più gustoso dal sapore unico ed irresistibile della cremosa doppia farcitura al caramello.
La sommità è invece ricoperta da una squisita glassa al cioccolato bianco con crema al caramello, arricchita da tantissime praline croccanti.
Ha così vita un perfetto bilanciamento tra la croccantezza della glassa e l’incredibile sofficità dell’impasto.
Un’autentica esperienza di gusto per chi ama sperimentare!